Ve čtvrtek 16.5.2024 se několik žáků z internátu vydalo do minimlékárny v Řetové (součást ZD Sloupnice). Tam nás čekala sympatická paní inženýrka Martina, která pro nás nachystala projektovou výuku na téma mléko a mléčné výrobky. Připravila nám několik stanovišť, kde jsme se dozvídali zajímavé informace o kravičkách, mléku, tucích a vitamínech. Dělali jsme pokusy – např. jak poznat, že je v mléce tuk, vyrobit si máslo a tvaroh. Zkoušeli jsme i podojit krávu (na trenažeru, který představovala gumová rukavice). A někteří odvážlivci se oblékli do pracovního oblečení pro zaměstnance mlékárny. Po získání teoretických informací jsme se konečně vydali do praxe – tedy mezi krávy a telátka. Tam jsme naši výuku zakončili. Paní Martině moc děkujeme za poutavé a poučné informace. A pak jsme na hřišti čekali na autobus, který nás dovezl zpět do Ústí. Cestou zpět jsme si sdělovali dojmy a shodli jsme se všichni do jednoho, že mlékárnu určitě zase někdy navštívíme. JH